Örtgravad lax med Sandefjordsås, stekta betor & äpplen samt örtolja
Morotsbiff på ingefära & koriander med kaprismajonnäs samt smörstekta linser
Raggmunk med Vindelnrökt fläsk, pepparrotskräm, rårörda lingon & friterad lök
Fläskschnitzel från Edgården med tomat- & löksallad, örtkräm & rödvinssås