Halstrad regnbåge med fänkålscrudité, bladpersilja, semitorkade tomater & vitvinssås

Saltbakade betor med getost, haricots verts, salladsblad & hasselnötsvinaigrette

Wallenbergare med lingon, gröna ärtor & persilja

Bakad sej med ratatouille, oliver, krutonger & kallpressad rapsolja

Zucchini fritters med fetaost, mynta, machésallad & tsatsiki

Wallenbergare med lingon, gröna ärtor & persilja

Panerad spätta med danskremoulad, gräslök, dill, brynt smör & citron

Kronärtskockshjärtan med spenat, sparrisbroccoli & parmesancrème

Wallenbergare med lingon, gröna ärtor & persilja

Norska fiskkakor med gröna ärtor, pressgurka, dillolja & Sandefjordsås

Kikärtsbiff med sparrisbroccoli, auberginepuré, zatar & spenat

Wallenbergare med lingon, gröna ärtor & persilja

Friterad sej med gröna ärtor, citron & gräslöksaioli

Bakade betor med getostcrème, valnötter, björnbär & krasse   

Oxbringa med saltgurka, Le garage senap, persilja, sky & ölkokt lök 

Laxfärserad spätta med vitvinssås, spenat, sockerärtor, kokt potatis & inlagd krondill

Smörstekta kroppkakor med skogssvamp, brynt smör, persilja & rårörda lingon     

Oxbringa med saltgurka, Le garage senap, persilja, sky & ölkokt lök 

Grillad kapkummel med blomkålscrème, sparrisbroccoli, hasselnötter & brynt smör

Friterad ostronskivling med bönor, fetaost, syrad lök & persiljesmör

Oxbringa med saltgurka, Le garage senap, persilja, sky & ölkokt lök 

Stekt lax med dillstuvad spetskål, gulbeta & Vindelnrökt sidfläsk

Sotad broccoli med friterat ägg, bakade lökar & citronsmörsås 

Oxbringa med saltgurka, Le garage senap, persilja, sky & ölkokt lök 

Bakad kolja med champinjon, syltlök, Vindelnrökt sidfläsk & rödvinssky

Kikärtsbiff med rödkål, örtolja, friterad ostronskivling & bladpersilja

Nattbakad fläsksida med syrad kål, äpple, friterad potatis, friterad grönkål & skysås

Panerad spätta med skagenröra, citron, dill & gräslök

Parmesanfylld portabello med gråärt, grönkål, polkabeta & brynt smör

Nattbakad fläsksida med syrad kål, äpple, friterad potatis, friterad grönkål & skysås

Piccatastekt sej med citronsmörsås, kapris & gremolata

Grillad sparrisbroccoli med bakad tomat, olivolja & rostad mandel

Nattbakad fläsksida med syrad kål, äpple, friterad potatis, friterad grönkål & skysås

Fiskbiff med gröna ärtor, pressgurka, kallpressad rapsolja & dillsås

Spetskål med fetaost, körvel, rotsakssky & hasselnötter

Nattbakad fläsksida med syrad kål, äpple, friterad potatis, friterad grönkål & skysås

Fiskgryta med fänkål, potatis, röd curry, kokosmjölk, limeaioli & friterad lök

Gnocchi med mandel, svartkål, syrad lök & skogssvamp

Kålpudding med rårörda lingon, syrad gurka & gräddsås

Rågmjölspanerad spätta med champinjon, kapris, citron, dill & brynt smör

Ribollita med cannelinibönor, svartkål, sotad lök, getostcrème & krutonger

Kålpudding med rårörda lingon, syrad gurka & gräddsås

Panerad fiskbiff med blomkål, grönkål & skaldjurssås

Bakad blomkål med gråärt, kapris, sockerärter, dill & brynt smör

Kålpudding med rårörda lingon, syrad gurka & gräddsås

Halstrad lax med spetskål, gröna ärter, hasselnötter & brynt Sandefjordsås

Bakad blomkål med gråärt, kapris, sockerärter, dill & brynt smör

Kålpudding med rårörda lingon, syrad gurka & gräddsås

Fiskterrin med räkor, vitvinssås, fänkålscrudité, citron & dill

Grillad sparrisbroccoli med morot, machésallad, gröna linser & kallpressad rapsolja

Viltskavsgryta med enbär, champinjon & lingon

Halstrad lax med friterad grönkål, rostade mandlar & picklad rättika

Confiterad blomkål med ruccola, krutonger & örtolja

Viltskavsgryta med enbär, champinjon & lingon

Panerad rödspätta med gubbröra, citron, dill & gräslök

Rostad butternutpumpa med picklad gulbeta, Västerbottenostscrème, brytbönor & sockerärtor  

Viltskavsgryta med enbär, champinjon & lingon

Bakad sejfilé med citronsmörsås, friterad brysselkål & Vindelnrökt sidfläsk

Rostad zucchini med sotad paprika, fetaost, friterade kikärtor & hummus    

Viltskavsgryta med enbär, champinjon & lingon

Halstrad lax med stekt kål, friterad blomkål, vitvinssås & havskräftssmör

Saltrostade betor med getost, friterad brysselkål, hasselnötter & brynt smör

Örtbakad fläskkarré med fetaost, sockerärter, tomatsky & örter

Panerad spätta med champinjon, citron, kapris, rostad potatis & brynt smör

Arancini på skogssvamp med svartkål, inlagd zucchini, örtolja & parmesancrème

Örtbakad fläskkarré med fetaost, sockerärter, tomatsky & örter

Kolja med rostad vitkål, ostronskivling, friterad grönkål & vitvinssås

Rostad portabellosvamp med broccoli, fetaostcrème, solrosfrön & spenat

Örtbakad fläskkarré med fetaost, sockerärter, tomatsky & örter

Bakad sej med rostade betor, broccoli, persilja & Sandefjordsås

Rostad blomkål med grönärtspuré, citron, kapris, dill & brynt smör    

Örtbakad fläskkarré med fetaost, sockerärter, tomatsky & örter

Havets wallenbergare med gröna ärtor, lingon & örter

Saltbakad rotselleri med machésallad, picklad rödlök, hasselnötter & Gruyère

Friterad kycklinglårfilé med tomat & ruccola

Ångad sejfilé med blomkålspuré, dillolja & mirepoix

Bakad getost med rödbetor, vattenkrasse, krutonger & örtolja

Friterad kycklinglårfilé med tomat & ruccola

Smörstekt flundra med morot, sockerärtor, Sandefjordsås & dill

Misobakad aubergine med groddar, koriander, mandel & lime samt brynt smör med soja

Friterad kycklinglårfilé med tomat & ruccola

Halstrad lax med gurka, fänkål, citron, dill, gräslök & vitvinssås

Rödbetsbiff med fetaost, kapris, kalamata oliver & sotad paprika

Friterad kycklinglårfilé med tomat & ruccola

Friterad fiskbiff med blomkålspuré, gröna blad, broccoli & persiljesås

Rostad broccoli med ostronskivling, svartkål, mandel & citronfärskost    

Kalvfärsbiff med syrad gurka, persilja, rårörda lingon & grönpepparsås

Panerad kolja med skarpsås, morötter, rädisa, blomkål & dill

Rostad spetskål med stekta linser, hasselnötter, parmesancrème & ruccola

Kalvfärsbiff med syrad gurka, persilja, rårörda lingon & grönpepparsås