Smörstekt spätta på rågbröd med lollo rosso, rödlök, dansk remoulad, smörslungad potatis, kapris & gräslök
Gnocchi med brynt smör, stekt svamp, gröna blad, hasselnötter & parmesan
Biff à la Lindström med rödvinssås, saltgurka, rostad lök, sockerärtor & bladpersilja