EN HÄRLIG NYÅRSMIDDAG I 4 SERVERINGAR MED VÄLUTVALDA DRYCKESPAKET TILL.

HJÄRTLIGT VÄLKOMMEN OCH FIRA ÅRETS SISTA DAG MED OSS!

KLASSISK MENY 975 KR

Havskräftsbisque Halstrad pilgrimsmussla, gratinerad havskräfta, grillad kronärtskocka, kålrabbi, dill & syrad grädde

Piggvar på ben Glaserad svartkål, isad silverlök, Karl Johan svamp, regnbågsrom & Champagnesmörsås

Tryffelfärserat ankbröst Crème på jordärtskocka & Wrångebäcksost, pistage, bellaverde, svarta vinbär, riven anklever, portvinssky & pommes Anna

Trippelchokladmoussetårta Åkerbärssorbet & karamell

VEGETARISK MENY 875 KR

Crème Vichyssoise Grillad kronärtskocka, ekskivling, kålrabbi, dill & syrad grädde

Confiterad vitbeta Glaserad svartkål, isad silverlök, Karl Johansvamp, tångkaviar & Champagnesmörsås

Getostfylld spetskål & tryffel Crème på rostad jordärtskocka & Wrångebäcksost, pistage, bellaverde, svarta vinbär, grillat kantarellsmör, portvinssky & pommes Anna

Trippelchokladmoussetårta Åkerbärssorbet & karamell