Fiskgryta med morot, fänkål, räkor, dill & sockerärter

Saltbakad kålrabbi med mandlar, parmesan, örtsmör & persiljerotscrème

Kalvfärsbiffar med haricots verts, körsbär, inlagd gurka & pepparsås  

Bakad sejfilé med blomkålspuré, haricots verts, kapris, örtolja & bladpersilja

Misobakad aubergine med sesam - beurre blanc, koriander, picklad rödlök & jordnötter

Coq au vin med champinjoner, syltlök & rökt sidfläsk

Panerad spätta med gubbröra, dill, citron & hyvlad rödlök

Rostad pumpa med gräddstuvad kål, dijon, gröna ärtor & grönkålschips

Coq au vin med champinjoner, syltlök & rökt sidfläsk

Halstrad lax med tomatsallad, ruccola, fetaost, basilikavinaigrette & matvete

Gnocchi med champinjoner, spenat, parmesan, kapris friterad ostronskivling & brynt smör

Coq au vin med champinjoner, syltlök & rökt sidfläsk

Havets wallenbergare med ärtor, lingon & persilja

Pocherat ägg med rostade morötter, smörstekta linser, hasselnötter, vattenkrasse & soja

Coq au vin med champinjoner, syltlök & rökt sidfläsk