LUNCH.

Lunchen serveras mellan kl 11-14

Ingår nybakat bröd med vispat smör, sallad, kaffe och kaka

Lunch
Tisdag 30 april

Rågpanerad uer med citrus, inlagd gurka, fänkålscrudité & friterad kapris

Kryddbakad blomkål med sotad inlagd lök, friterade kikärtor & tomatsås

Slaktarstek med rödvinssås rökt lökmajonnäs & grillad lök

Onsdag 1 maj

Stängt

Torsdag 2 maj

Panerad spätta med ratatouille, aioli, friterad lök & picklad chili

Friterad rotselleri med saltbakade betor, äppelmajonnäs & machésallad

Slaktarstek med rödvinssås rökt lökmajonnäs & grillad lök

Fredag 3 maj

Havets wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor & brynt smör

Örtkrämsfylld portabello med semitorkade tomater & picklad blomkål

Slaktarstek med rödvinssås rökt lökmajonnäs & grillad lök

Dessutom serverar vi alltid

Le Garages fiskgryta - 225 kr

Smörad kräftbuljong med räkor, musslor, potatis, rotsaker, fänkål, aioli & smörstekt bröd

Fläskschnitzel från Edgården - 195 kr

Svampsås, picklad lök & friterad ostronskivling. Serveras med pommes frites

Le Garages hamburgare - 195 kr

Svenskt nötkött på rostad brioche. Serveras med inlagd gurka, lök, cheddarost & ketchup. Serveras med citron- & parmesanslungade pommes frites med aioli

Lunch dessert - 65 kr

Crème Brûlée