PÅSK 2025
PÅSK PÅ BISTRO LE GARAGE
I år kan ni avnjuta 4-rätters påskmeny. Vi kommer även erbjuda vår härliga à la carte menyn. Påskkasse och take away menyn, för dom som vill avnjuta vår mat på en annan plats,
Kom och häng med oss!
Välkommen och boka bord.
PÅSKKASSE, för er som vill äta vår mat på en annan plats.
Beställ vår 3 - rätters påskkasse, så blir det succé på middagsbordet under påsken. Medföljer en enklare tillagningsinstruktion. Vi kan dock inte anpassa innehållet till spec.kost.
KLASSISK MENY 565 kr/person
FÖRRÄTT
Rödbetsgravad röding med Crème Ninon, vit sparris, rostat bovete,friterade nässlor & gravad äggula
VARMRÄTT
Lammentrecôte från svenska gårdar med puylinser, lammkorv, grön sparris, knippmorot, grillad färsklök & lammsky med ramslök. Serveras med potatiskaka & timjan
DESSERT
Vit chokladmousse & riven mörk choklad Rabarberkompott & krossade drömmar
VEGETARISK MENY 565 kr/person
FÖRRÄTT
Grillad grön sparris med crème på nässlor, rädisa, tångkaviar, vårlöksolja, gravad äggula & rostat bovete
VARMRÄTT
Pocherad vit sparris med smörstekta lupinbönor, bakat ägg, sallad, grillad färsklök, pistagenötter & ramslökshollandaise. Serveras med potatiskaka & timjan
DESSERT
Vit chokladmousse & riven mörk choklad Rabarberkompott & krossade drömmar
