Ångad uer med bakad purjolök, hyvlad morot, Sandefjordssås & ramslöksolja
Saltbakad rotselleri med grön sparris, spenat, hasselnötter & sojamajonnäs
Örtstekt pluma med stekta svarta linser, rostad broccoli, mandel & svartpepparmajonnäs
Fläskschnitzel med sotad lök, skogssvamp, rödvinssky & machésallad