Bakad kolja med mizunasallad, dill, räkor, pepparrot & brynt ansjovissmör

Rostade betor med getostcrème, svartvinbärsgelé, senapsfrö & solrosfrön

Fläskkotlett från Grevbäck med bakad tomat, sotad lök, fetaostcrème, hasselnötter & örtsallad